Domaine CHABBERT-FAUZAN
- rouge tranquille
Domaine Chabbert-fauzan Clos La Coquille 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
C'est du site privilégié du hameau de Fauzan fait de calcaires durs que l'on extrait des vins de haute lignée. En tenue burlat, celui-ci exhale des parfums de fraise, d'eucalyptus et d'épices suaves. Corsé en bouche, il cueille encore de la violette. Si la trame tannique est serrée, l'étoffe reste soyeuse et s'abandonne longuement.
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Détails du vin
-
Le Domaine Chabbert-fauzan Clos La Coquille 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- MICHEL FABRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois-la-livinière
- Fiche appellation
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Le vigneron
MICHEL FABRE
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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