DOMAINE CAZES 2010 - blanc

Roussillon • Muscat-de-rivesaltes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Cazes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Qualité et style semblent être la ligne de conduite de la famille Cazes, pionnière de la biodynamie en Roussillon, à la tête de cette exploitation depuis 1895. Imperturbable, millésime après millésime, le domaine se maintient en haut de l'affiche, grâce à des cuvées comme ce 2010 en tout point remarquable. D'une belle couleur jaune d'or soutenu, le vin livre à l'olfaction d'agréables senteurs de fruits secs, de compote de pommes et de coings, de miel et de zeste d'orange confite. Une belle fraîcheur persiste en bouche et lui confère une étonnante note de jeunesse. Pour l'accompagner, le jury conseille un foie gras aux agrumes ou un gâteau à l'orange et au chocolat.

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Détail du vin Domaine Cazes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cazes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cazes 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cazes 2010 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cazes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cazes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. CAZES

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-rivesaltes