DOMAINE CAZES

2012

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Fondation en 1895, premières mises en bouteilles en 1955 et une croissance continue. Aujourd'hui, un domaine de 220 ha entièrement conduit en biodynamie depuis 2005. À sa carte, toutes les AOC du Roussillon, des IGP et tous les styles de vin. Dans le giron du groupe Advini depuis 2004.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe brillante et dorée aux reflets verts, des arômes puissants et originaux de résine, de fleurs séchées et de menthol, les premières impressions sont fort séduisantes. Promesses confirmées par une bouche ample et très équilibrée, à la fois généreuse et fraîche, aux notes de poire, de pâte d'amandes, de fruits secs et confits. Une finale tout en douceur et d'une belle longueur achève de convaincre.

Détail du vin Domaine cazes

Garde :

2015 - 2017

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-rivesaltes

la Fiche appellation

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Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.