CAZES-GARDIÈS

Tautavel Roc de Llana 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire ou garder
Vin exceptionnel
Le vigneron
Fondation en 1895, premières mises en bouteilles en 1955 et une croissance continue. Aujourd'hui, un domaine de 220 ha entièrement conduit en biodynamie depuis 2005. À sa carte, toutes les AOC du Roussillon, des IGP, tous les styles de vin. Dans le giron du groupe Advini depuis 2004.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deux familles emblématiques du Roussillon, les Cazes et les Gardiès signent ensemble ce Tautavel d'exception. Un coup d'essai pour cette association et un coup de maître, proche du coup de coeur. La robe est grenat aux reflets noirs et le nez ouvert sur d'intenses senteurs de garrigue et d'épices. Une intensité et une complexité que l'on retrouve dans une bouche agrémentée de réglisse et de fruits rouges, généreuse, ample, puissante, d'un équilibre admirable.

Détail du vin Cazes-gardiès

Garde :

2020 - 2027

Production :

9 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Riesling

Cépage blanc qui a fait la réputation des vins du Rhin, de la Moselle et de l'Alsace. Il est devenu le premier cépage blanc cultivé en Allemagne et représente aujourd'hui plus de 20 % du vignoble alsacien. Il produit des vins vifs, racés, élégants et de garde aux fines notes de citron, de fleurs, de pêche et de tilleul, agrémentées de nuances minérales. On en tire également des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles issus de baies botrytisées et vins de glace issus de raisins gelés).