DOMAINE BELOT

Merlot 2010

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1996, la famille Belot reprend ce domaine qu’elle rénove intégralement, des vignes à la cave. Elle propose une cuvée 100 % merlot, à la belle robe pourpre. Les arômes de fruits rouges et d’épices règnent au nez. La bouche, ronde, soyeuse et longue, confirme ces senteurs. À apprécier dès aujourd’hui sur du gibier ou sur une salade de gésiers.

Détail du vin Domaine belot

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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Chaptalisation

Addition de sucre dans la vendange, contrôlée par la loi, afin d'obtenir un bon équilibre du vin par augmentation de la richesse en alcool lorsque celle-ci est trop faible.