VIGNOBLE BELOT

Mouleyres 2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Cet ancien rendez-vous des chasses royales au XVIIes. aurait reçu la visite du roi Louis XIV. Depuis 1997, Lionel Belot est aux commandes. Après avoir entièrement restauré le domaine et renouvelé le vignoble avec l'aide de sa famille, il cultive aujourd'hui 36 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée déploie un nez élégant de petits fruits noirs et de poivre accompagnés de fines nuances de torréfaction. Si la bouche s'ouvre sur des notes suaves de boisé vanillé, le fruité reprend rapidement le dessus, épaulé par une structure solide qui pousse loin la finale, ample et généreuse.

Détail du vin Vignoble belot

Garde :

-

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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