Domaine Aymard 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Cet assemblage grenache blanc, roussanne et clairette, en robe très pâle, livre un bouquet frais d'agrumes et de fleurs. En bouche, le pamplemousse apporte sa vivacité, la pêche blanche et les fleurs plus de douceur, avant que la finale ne laisse une forte impression de puissance et de générosité. Parfait pour un gratin de coquillages. Le rosé 2009, cité, dévoile des parfums frais et plaisants de fruits rouges qui se prolongent dans un palais vif, dont la simplicité de bon aloi conviendra à un repas en plein air.
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Détails du vin
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Le Domaine Aymard 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- SCEA AYMARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA AYMARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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