DOMAINE VAL DE CAIRE 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Val De Caire 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

d'un rouge rubis profond et brillant, cette cuvée d'assemblage (syrah, grenache, cabernet-sauvignon) présente un nez fin de fruits rouges (cerise). La bouche est bien structurée avec des tanins souples et un bel équilibre. Finale sur des notes réglissées agréables.

Dom. Val De Caire : Le vigneron

Après avoir travaillé comme salarié dans plusieurs domaines, Guillaume Reynier a pris en fermage ce vignoble implanté dans son village natal à la suite du départ à la retraite du propriétaire, qui était coopérateur. Il a créé la cave en 2003 et converti au bio ses 17 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Val De Caire 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Val De Caire 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Val De Caire 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Val De Caire 2018 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Val De Caire 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Val De Caire 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Val De Caire 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Val De Caire 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2023
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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