DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN Sous le Château 2019 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un saint-romain très abouti, né de ceps de 60 ans. Le nez révèle à l'aération de belles notes boisées venues de 12 mois passés en fût, bien mariées aux fleurs blanches. Une heureuse association à laquelle fait écho une bouche fine, douce et soyeuse, dynamisée par des saveurs plus vives de pomme dans une longue finale.

Dom. Sébastien Magnien : Le vigneron

Sébastien Magnien, originaire des Hautes Côtes, a créé en 2004 son domaine à partir des vignes maternelles, 13 ha aujourd'hui. Il se dit très interventionniste à la vigne pour les travaux manuels (ce qui permet de limiter les intrants), beaucoup moins au chai (macérations longues, pas de surextraction, usage modéré de fûts neufs).

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Détail du vin Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sébastien Magnien Sous Le Château 2019 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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