Domaine Schmitt Grand Chaliot 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Un pinot noir bien équilibré et droit dans ses bottes. Le nez, puissant, s'ouvre sur les fruits noirs bien mûrs. Une concentration que l'on retrouve au cœur d'une bouche fraîche, persistante et gourmande à souhait, portée sur la griotte, la fraise ou encore la framboise, avec en soutien des tanins bien fondus.
Vins de Bourgogne
Détails du vin
-
Le Domaine Schmitt Grand Chaliot 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2029
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. SCHMITT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Un pinot noir bien équilibré et droit dans ses bottes. Le nez, puissant, s'ouvre sur les fruits noirs bien mûrs. Une concentration que l'on retrouve au cœur d'une bouche fraîche, persistante et gourmande à souhait, portée sur la griotte, la fraise ou encore la framboise, avec en soutien des tanins bien fondus.
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- Oui
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- Oui
- Gîte
- Non
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- Non
L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
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