Domaine Sainte-Marie
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Domaine Sainte-marie 1884 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
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Détails du vin
-
Le Domaine Sainte-marie 1884 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
9 020 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 9 020 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. SAINTE-MARIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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DOMAINE SAINTE MARIE
Cuvée de la Roche blanche 2002
- rouge tranquille
Ancienne propriété de la chartreuse de la Verne, ce domaine couvre aujourd'hui 270 ha, dont 43 ha de vignes, dans la vallée de la Môle, au coeur du massif des Maures. Vous le trouverez aisément en bordure de la forêt du Don, sur la route qui va de Bormes-les-Mimosas à Saint-Tropez. Son vin haut en couleur semble encore sur la retenue, mais promet de s'ouvrir. Il laisse déjà percevoir des arômes d'épices et de fruits rouges, puis un beau volume soutenu par des tanins au grain fin qui donnent une impression de mâche en finale. Un 2002 harmonieux qui pourra être gardé entre trois et cinq ans en cave. La cuvée de la Roche blanche rosé 2003 (5 à 8 €), ronde, ample, parfumée de fruits et de fleurs, obtient elle aussi une étoile.
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Cuvée de la Roche Blanche 2000
- rosé tranquille
Si le nom du domaine évoque la Vierge apparue en 1884 pour arrêter une épidémie de choléra, celui de cette cuvée rappelle l'affleurement des blocs de quartz sur les coteaux. A base de grenache et de syrah, ce rosé pâle libère des arômes fruités de pêche qui se retrouvent dans une bouche ample et longue. En blanc, la cuvée de la Roche Blanche 2000 obtient une citation.
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Le vigneron
DOM. SAINTE-MARIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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