DOMAINE RAPET

2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Natifs de Saint-Romain, où ils habitent l'ancien moulin, les Rapet exploitent l'ancienne propriété des Passerotte qui la confièrent à leur neveu François Rapet. Depuis 1995, c'est le fils de ce dernier, Jean-François, qui est aux commandes. Il a continué d'agrandir le vignoble, qui compte aujourd'hui 13 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un meursault à prix plutôt doux pour l'appellation et surtout, d'une belle qualité. Au nez, des parfums intenses d'agrumes, de beurre, de toasté et de fleurs blanches. En bouche, une attaque franche et fraîche, du volume, du gras et une longue finale minérale.What else ?

Détail du vin Domaine rapet

Garde :

2018 - 2022

Production :

1 294 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garanoir

Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.