Domaine Philippe Girard
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Philippe Girard Les Narbantons 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
L'un des vingt-deux 1ers crus de l'appellation et l'un des plus froids. Issu d'une vigne de soixante ans, ce vin dévoile des parfums de cassis et de cerise sur un fond vanillé. En bouche, de puissants tanins en font un savigny viril, mais fin, destiné à une longue garde.
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Détails du vin
-
Le Domaine Philippe Girard Les Narbantons 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : cari d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2025
- Production
- 2 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. PHILIPPE GIRARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savigny-lès-beaune
- Fiche appellation
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Quand on porte un tel nom, se doit-on d'être un vin féminin, si tant est que ce qualificatif ait un sens bien défini?... Habillées d'une robe or pâle, ces Filles-là se montrent en tout cas bien gourmandes: orange confite et fruits secs (et une pointe de fleur pour la forme) au nez, corpulence et notes briochées au palais. Heureusement, elles savent aussi faire preuve de vivacité et leur fraîcheur emporte au final largement l'adhésion. À attendre un an ou deux.
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DOMAINE PHILIPPE GIRARD
Les Perrières 2006
Ce qu'on appelle ici un corton sur pierres. Perrières, c'étaient les carrières. Sur Aloxe, au milieu du coteau, on le dit féminin. De fait, ce vin étoffé et moelleux, souple et chaleureux, flatteur et pourtant complexe a suffisamment de fruits en poche pour séduire avant de raisonner. Habillé d'une robe pourpre brillante, parfumé de framboise, il ne sera pas à court d'arguments. Trois à cinq ans d'attente seront néanmoins nécessaires avant de profiter de ses charmes.
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DOMAINE PHILIPPE GIRARD
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Ce domaine, dans la famille depuis cinq siècles, propose avec cette cuvée de vieilles vignes (quarante-cinq ans en moyenne) une expression du pinot noir très agréable. Nez de fraise et de framboise confiturées. Bouche ronde et suave, avec de la matière fruitée et une certaine fraîcheur qui lui évite toute lourdeur. Cité, le 1 er cru Les Narbantons Vieilles Vignes rouge 2005 (11 à 15 €), climat du bas du coteau côté Beaune.
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DOMAINE PHILIPPE GIRARD
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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