DOMAINE LE GRAND VALLAT

Gaïa 2014

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Le Grand Vallat étend ses 7 ha de vignes sur des coteaux en altitude (autour de 380 m) aux orientations diverses. La propriété a été acquise en 2001 par Marc Valentini, qui a opté pour l'agriculture biologique.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Assemblage classique de grenache (70 %) et syrah, ce rosé pâle affiche une belle complexité aromatique : pierre à fusil, rose, agrumes. Une palette agrémentée de fruits rouges dans une bouche fraîche et souple. Un vin plaisant par sa légèreté.

Détail du vin Domaine le grand vallat

Garde :

2015 - 2016

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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