DOMAINE JACOURETTE Sainte-Victoire 2015 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'édition 2016 du Guide Hachette avait consacré la version 2014 de ce Sainte-Victoire (coup de cœur trois étoiles) ; le 2015 n'atteint pas les mêmes sommets, mais reste de belle facture. Ses atouts : une robe brillante, un registre aromatique bigarré, entre genêt, litchi et fruits secs, une bouche harmonieuse où gras et vivacité s'associent sans se contredire. Belle typicité du millésime et du terroir.

Dom. Jacourette : Le vigneron

Hélène Dragon, quatrième du nom à conduire l'exploitation familiale, œuvre au chai et à la vente, tandis que son mari Frédéric Arnaud conduit la vigne. Le duo est installé depuis 1997 à la tête d'un domaine de 20 ha, très régulier en qualité, situé à 5 km de la montagne Sainte-Victoire.

Détail du vin Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pâtes au pistou.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jacourette Sainte-victoire 2015 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-de-provence
  • Vins Provence

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.