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DOMAINE DUBOIS

Vieilles Vignes 2014

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Depuis son installation en 2002 sur le domaine (13 ha aujourd'hui) créé par son père Serge en 1973, Mickaël Dubois fait preuve d'une remarquable constance dans la qualité avec ses bourgueil denses et racés.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin aux arômes de fruits des bois, onctueux et charnu en bouche, rehaussé en finale par un fin trait acidulé.
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Détail du vin Domaine dubois

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grolleau

Cépage noir de la vallée de la Loire à l'origine de vins légers. Il entre surtout dans l'assemblage de rosés mais peut aussi être associé à d'autres variétés dans des vins effervescents de la région (crémant-de-loire, saumur). Syn. : groslot.