Domaine du Bon Remède
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Du Bon Remède La Grange Delay 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Issu de vignes situées à 250 m d'altitude, cet assemblage marqué par le grenache a subi une longue macération avant un élevage de 12 mois en barrique. La robe en tire sa profondeur, le nez sa richesse, entre cassis, myrtille et subtiles notes vanillées, et la bouche sa structure tannique ferme qui se met au service d'une matière généreuse, à la sucrosité affirmée. Bien que déjà gourmande, cette cuvée mérite de passer en cave.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Bon Remède La Grange Delay 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2025
- Production
- 45 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. DU BON REMÈDE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU BON REMÈDE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Ventoux
Cette appellation est située à l'est de la vallée du Rhône, dans un secteur abrité du mistral par la chaîne des Dentelles de Montmirail, les contreforts du mont Ventoux, désormais appelé Ventoux et les monts du Vaucluse. Le vignoble du Ventoux s'étend sur cinquante et une communes, entre Vaison-la-Romaine au nord et Apt au sud. Il produit ...
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