Domaine du Bicheron
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Ce 2013 se laisse désirer ; très discret à l'olfaction, il demande à être sollicité. Après quelques secondes d'aération, il déploie enfin quelques notes fruitées, plutôt surmaturées. Dès l'attaque, il se montre suave, presque doux, avant de développer en finale une minéralité et une salinité qui équilibrent l'ensemble.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. DU BICHERON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Viré-clessé
- Fiche appellation
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DOMAINE DU BICHERON
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Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
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Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages
- blanc tranquille
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
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