DOMAINE ANDRÉ BONHOMME

Les Prêtres de Quintaine 2009

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Domaine créé en 1956 par André Bonhomme et son épouse Gisèle qui, en 2004, ont transmis leur savoir-faire à leur gendre Éric Palthey, ancien architecte, et à leur fille Jacqueline, tous deux rejoints entre-temps par leurs fils Aurélien et Johan. Le travail de la vigne est biologique (conversion en cours) par labours des sols, les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle avec de longs élevages. Cette cuvée née de vieilles vignes de quatre-vingt-dix ans plantées sur le climat Les Prêtres, face à la chapelle de Quintaine, a été élevée vingt-quatre mois en fût. Drapé d'un or pur éclatant, ce vin élégant associe des senteurs minérales à un boisé noble (vanille et épices). On retrouve ces arômes dans une bouche ample, riche et longue, qui ne perd jamais sa finesse ni sa fraîcheur. Un vin racé déjà très harmonieux, mais armé aussi pour une belle garde de quatre ou cinq ans. Une étoile est attribuée à la Cuvée spéciale 2009 (8 à 11 €; 35 000 b.) qui fait virevolter les fruits jaunes et les fleurs blanches dans une bouche mûre et équilibrée."

Détail du vin Domaine andré bonhomme

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Viré-clessé

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Viré-Clessé ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Amylique

Désigne un arôme évoquant la banane, les bonbons acidulés (« bonbons anglais ») ou le vernis à ongles (dans ce cas, c’est un défaut), présent dans certains vins primeurs ou jeunes.