DOMAINE DOMANOVA 2018 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Domanova 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un rosé plein de tendresse dans sa robe saumon. Il offre d'emblée un bouquet de fleurs de printemps, puis c'est au tour des fruits des bois (framboise) de s'exprimer à la faveur de l'aération. Une même fraîcheur trouve écho au palais, après une attaque ample et veloutée. L'équilibre est remarquable, encore souligné en finale par une légère amertume. Servez l'escalivade de légumes, les poivrons grillés et autres tapas… Il est prêt.

Scv Les Vignerons En Terres Romanes : Le vigneron

Établie à Vinça, localité bordant un lac de retenue, la coopérative des Vignerons en Terres romanes (180 ha) est née de la fusion en 2008 de la cave de cette commune avec de celle de Tarerach. Deux villages d'altitude de la haute vallée de la Têt, avec le Canigou en toile de fond, où les cépages bénéficient de conditions climatiques fraîches.

Détail du vin Domaine Domanova 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Domanova 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Domanova 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Domanova 2018 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Domanova 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Domanova 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Domanova 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Domanova 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Domanova 2018 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-du-roussillon
  • Vins Roussillon

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.