DOMAINE DÉSIRÉ PETIT Chardonnay Le Grapiot 2016 - blanc

Jura Arbois
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée a été élevée sans apport de soufre, en foudre pendant vingt-quatre mois. Jaune doré clair, elle présente un nez où fleurs blanches et abricot partagent avec délicatesse le champ aromatique des agrumes. Puis la pomme reinette s'avance, accentuant le coté vif d'une bouche minérale et légèrement perlante.

Dom. Désiré Petit : Le vigneron

Désiré Petit a bâti dès 1932 ce domaine, qui compte aujourd'hui 27 ha. Ses fils Gérard et Marcel l'ont fait prospérer à partir de 1970, et ce sont désormais les enfants de Marcel, Anne-Laure et Damien, qui en ont la responsabilité, confortant certains positionnements, comme les vendanges manuelles, mais explorant aussi de nouvelles voies, telle la cuvée sans soufre. Une valeur sûre du vignoble jurassien, qui a obtenu de nombreux coups de cœur.

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Détail du vin Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Désiré Petit Chardonnay Le Grapiot 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite au beurre citronné.

Garde :
2018 - 2021
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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