Le guide
Vin cité
Le vigneron
La famille Aufrère cultive la vigne depuis cinq générations. Le domaine actuel a été constitué en 1986 par Dominique Aufrère à partir de vignes familiales et il couvre aujourd'hui 17 ha. Stéphane, l'un de ses deux fils, l'a rejoint en 1993, et conduit désormais la propriété.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un joli nez iodé, floral et fruité, de la rondeur et une acidité citronnée en bouche, l'ensemble est harmonieux et plutôt alerte.
Détail du vin Domaine des genèves
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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