Domaine Des Genèves Racines 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Pourquoi Racines ? Tout simplement parce que ce chardonnay provient de vignes de plus de cinquante-cinq ans. Des vieilles vignes qui ont donné un vin intense, au nez complexe ouvert sur les agrumes bien mûrs et au palais vif, minéral et long.
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Vins de Chablis
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Détails du vin
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Le Domaine Des Genèves Racines 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DES GENÈVES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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