Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Après avoir mûri doucement dans les magnifiques caves en tuffeau jouxtant la propriété, ce 2003 s'est fait remarquer par son élégance. Son nez finement ciselé de notes de surmaturation et de fleurs blanches est un régal, de même que la bouche puissante et persistante. De la belle ouvrage qui demande un peu de patience pour en apprécier toute la complexité. Notée une étoile, la cuvée principale Domaine des Gauletteries 2003 ne manque pas de prestance.
Détail du vin Domaine des gauletteries
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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