Domaine des Galloires
- blanc tranquille
- A boire ou garder
Domaine Des Galloires Saint-vincent 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Gras, velouté et persistant, ce blanc élevé en fûts de 500 l, porté par des notes très gourmandes de fruits mûrs, de brioche et de caramel au lait, se destine plutôt à la table, avec une volaille ou un poisson en sauce par exemple.
Vins de Anjou
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Domaine Des Galloires Saint-vincent 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DES GALLOIRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DES GALLOIRES
Le Vieux Planty 2012
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis
- rouge tranquille
Ce domaine campé sur les coteaux escarpés du sud de la Loire se distingue une nouvelle fois et propose une expression accomplie du gamay à travers ce 2012 resplendissant dans sa robe rouge profond aux reflets chocolat. Au nez apparaissent des notes généreuses de cerise bien mûre et de framboise. L'attaque vive et fruitée prélude à une bouche ample et bien fondue, soutenue par des tanins ronds. Ce vin possède un réel pouvoir de séduction que l'on appréciera dès l'automne sur un mets de choix, un filet de bœuf par exemple. Le blanc 2012 malvoisie (20000b.) est un moelleux fort séduisant par ses arômes fins de genêt, de brugnon et de pêche de vigne, équilibré en bouche par une belle fraîcheur. Il reçoit deux étoiles. Construit sur la vivacité, le muscadet-coteaux-de-la-loire 2012 Les Chailloux (moins de 5€; 26500b.) se voit décerner une étoile pour ses notes mentholées et sa finale épicée. Cité, le coteaux-d'ancenis 2012 rosé (moins de 5€; 10000b.), rond et fruité, affiche une bonne longueur.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Sur lie Sélection 2011
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-coteaux-de-la-loire
- blanc tranquille
"Si les lecteurs du Guide connaissent plus sûrement les coteaux-d'ancenis des Galloires, ils ne seront pas déçus par la découverte de ce muscadet-coteaux-de-la-loire, jugé exceptionnel. Ses arguments? Une robe élégante, frangée de doré. Puis un bouquet d'une grande complexité, où l'on perçoit pêle-mêle des fruits mûrs, comme l'abricot et l'ananas, des épices et des nuances minérales bien typées. Enfin, une bouche riche, ample et croquante à la fois, d'une longueur remarquable, celle des grands vins. Un modèle de finesse et d'harmonie, à découvrir aujourd'hui ou dans trois ans, sur un poisson noble, un sandre au beurre blanc par exemple. Le coteaux-d'ancenis rosé 2011 (6 000 b.), tout en fruit, obtient une étoile, de même que le coteaux-d'ancenis moelleux malvoisie 2011 (5 à 8 €; 30 000 b.), bien équilibré entre richesse et minéralité."
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Les Rougeries 2021
Vallée de la Loire et Centre, Anjou
- rouge tranquille
Ce cabernet franc à petit prix séduit immédiatement par son équilibre et sa franchise. On appréciera notamment ses intenses notes de fruits rouges, sa texture veloutée, sa fraîcheur, ses tanins soyeux et fondus, sa longueur. Un très bel ambassadeur de l'Anjou, à découvrir sur une entrecôte.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Fleur d'automne 2014
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-coteaux-de-la-loire
- blanc tranquille
Un coup de coeur en coteaux-d'ancenis, un autre en coteaux-de-la-loire, une heureuse année pour la famille Toublanc. Ce 2014 revêt une très belle robe dorée et déploie un nez intense de pain d'épice et de fruits blancs mâtinés de fines notes minérales. La bouche apparaît riche dès l'attaque, dense, profonde et persistante.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Le Vieux Planty 2016
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis
- rouge tranquille
Ce coup de coeur succède à celui obtenu l'an dernier pour la malvoisie 2014. Ce rouge 2016 propose un bouquet intense et bien typé de cerise fraîche. Un fruité soutenu que l'on retrouve dans une bouche charnue, soyeuse et ronde à souhait, d'un superbe équilibre.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
2015
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- rosé effervescent
Un pur grolleau noir est à l'origine de ce crémant à la robe d'un seyant rose pâle et vif, animée par des bulles fines et persistantes. Au nez, le charme continue d'agir à travers d'intenses arômes de fraise, de framboise et de groseille. Ample, soyeuse, bien fondue, la bouche propose un long, très long écho à l'olfaction. Un vin d'une grande harmonie.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Malvoisie 2014
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis
- blanc tranquille
Le jury a été séduit d'emblée par les parfums intenses et délicats de poire mûre, de pêche, de fleurs blanches et de menthol de cette malvoisie. Le charme continue d'agir en bouche, où se dévoile une matière à la fois dense, riche et fraîche aux arômes suaves et persistants de fruits jaunes, de mangue et de poire. Un moelleux aérien, d'une rare élégance.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Sauvignon 2011
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
On connaît bien le domaine pour ses coteaux-d'ancenis, particulièrement pour une malvoisie moelleuse souvent sélectionnée et qui décrocha même un coup de coeur dans le Guide 2007. Cette année, c'est à ce sauvignon que revient cet honneur, et il est facile de comprendre pourquoi: robe limpide à reflets dorés, nez élégant mariant les fruits exotiques et les fleurs blanches, bouche bien construite, empreinte d'une vivacité toute minérale. Pas loin de la troisième étoile et tout près du fromage de chèvre.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Moelleux Malvoisie 2005
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis
- blanc tranquille
Le Domaine des Galloires jouit d'une vue imprenable sur la vallée de la Loire. Sa cuvée de malvoisie issue de micaschistes arbore une robe très pâle sous laquelle perce un délicieux parfum de menthe fraîche. La bouche, tout en rondeur, relevée par une remarquable note minérale, allie finesse et élégance et promet une harmonie sublime avec un fondant au chocolat ou un gratin de fruits exotiques. Le coteaux-d'ancenis gamay rosé 2005 (moins de 3 €) à la robe rose intense, au nez de fruits rouges compotés, obtient également deux étoiles. Enfin, une étoile pour le muscadet-des-coteaux-de-la-loire sur lie 2005 Cuvée de sélection (3 à 5 €) à dominante de fruits secs. Une légère amertume signe l'espoir d'une bonne longévité.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
2019
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-coteaux-de-la-loire
- blanc tranquille
Après 5ans d'élevage, ce vin livre un fruit complexe, entre coing, fruits secs et fruits jaunes (mirabelle notamment). La bouche, d'une belle persistance sur l'amertume et la salinité, conjugue finesse, fraîcheur et gras dans un équilibre idéal. Un très joli vin, complet et énergique.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- rosé effervescent
Dominée par le grolleau (90%), cette bulle fine et légère profile de jolis arômes de fruits rouges, d'épices, de fleurs et d'agrumes. Soyeuse et équilibrée, tenue par une acidité naturelle, elle ne manque de rien et sera parfaite dès l'apéritif ou, pourquoi pas, sur une cuisine exotique.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Sauvignon 2022
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Discret mais élégant, le nez de ce sauvignon mêle les agrumes, les fruits jaunes et les fleurs blanches, sur un fond beurré. De la souplesse, du gras, de l'onctuosité, un bon fruit, de la persistance, la bouche profile un blanc de caractère.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Les Chailloux 2021
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-coteaux-de-la-loire
- blanc tranquille
Un joli blanc élégant et très agréable, avec des notes vives d'anis et d'agrumes à l'olfaction. Avec un bon volume et une belle persistance, la bouche achève de convaincre. Une bouteille qui ira bien sur des poissons crus.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Malvoisie 2021
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis
- blanc tranquille
Avec ses notes de bonbon arlequin et de fruits jaunes, ce moelleux se livre avec intensité à l'olfaction. Puis il révèle en bouche une trame large, ronde et suave. On le servira volontiers avec une salade d'agrumes.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Les Deux fillettes 2021
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis
- rosé tranquille
Ce rosé à dominante florale offre également des arômes de fraise des bois, posés sur une trame franche et acidulée. Un rosé frais, agréable, avec de la structure toutefois, qui ira bien à une grillade de porc.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Champtoceaux 2016
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-coteaux-de-la-loire
- blanc tranquille
Après quelques années de garde, ce coteaux-du-loire se dévoile avec de l'ampleur et une complexité plus aboutie. Les notes d'agrumes et de gentiane et le cur de bouche dense se lient avec beaucoup de vivacité et d'énergie. Parfait pour un poisson mais aussi une viande blanche, il en a l'étoffe.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Léon Jean Brut Nature
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- rosé effervescent
Les bulles fines montent et montent encore dans le verre, et on ne se lasse pas de les mirer sur un fond paille doré. Il faut pourtant se résoudre à délaisser la robe pour profiter des arômes intenses de fruits à coque, comme la noisette et la noix. Ce vin serait-il déjà évolué? Certes, mais il a bien évolué et l'on retient de son profil une complexité fort intéressante pour un mariage avec une volaille à la crème ou un comté.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Les Rougeries 2019
Vallée de la Loire et Centre, Anjou
- rouge tranquille
La robe est d'une couleur grenat profond aux reflets noirs. Complexe et intense à l'olfaction, ce 2019 dévoile une large palette aromatique faite de confiture de cassis, de cerise confite, de marmelade d'oranges et de violette. Une suavité que l'on retrouve dans une bouche dotée d'une structure tannique généreuse. La réglisse sublime la finale.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Les Grandes Vignes 2019
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis
- rouge tranquille
Une robe soutenue du meilleur effet habille ce vin tout en fruit à l'olfaction. Un fruité que prolonge une bouche intense et ample, aux tanins bien présents mais soyeux. De la tenue et de l'harmonie.
en savoir plus
DOMAINE DES GALLOIRES
Brut nature Léon Jean
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
36mois d'élevage sur lattes ont donné à cette cuvée une teinte jaune soutenu et un nez intense de fruits macérés et de brioche vanillée. Souple à l'attaque, fraîche dans son évolution, la bouche présente une mousse onctueuse et dense. La finale est longue, teintée de notes florales.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DES GALLOIRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Anjou
L'Anjou présente deux grands ensembles géologiques bien distincts. À l'est, les terrains sédimentaires de la bordure sud-ouest du Bassin parisien, caractérisés par les terres blanches provenant du tuffeau, constituent l'Anjou blanc et correspondent au Saumurois. À l'ouest, les terrains schisteux de la bordure orientale du massif Armoricain ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Des Galloires Saint-vincent 2023 blanc
Vous aimez le vin Domaine des Galloires? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE