Domaine des Deux Arcs
- rosé tranquille
Domaine Des Deux Arcs 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Un rosé né des deux grolleau (le noir pour 80 %, le gris pour 20 %). La robe est intense et brillante, le nez franc, frais et élégant, sur la groseille et le bonbon. La bouche séduit par son volume, son fruité soutenu et persistant, et par sa vivacité bien ajustée.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Deux Arcs 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : bo bun.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DES DEUX ARCS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rosé-de-loire
- Fiche appellation
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Expression 2021
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Puissant et intense, porté par un bon fruit mûr et légèrement épicé, ce joli rouge d'Anjou restitue toute la joliesse de ces terroirs et la profondeur des cabernets. Rond, équilibré et soyeux, il déroule avec aisance et saura accompagner une viande blanche grillée ou des salaisons.
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- blanc tranquille
Voilà un joli vin capable de patienter encore un peu et de s'affiner en cave. À ce stade, il se livre autour des fruits mûrs (abricot, pêche et mangue) et d'une bouche soyeuse, de belle fraîcheur, tendue et vive en finale, avec une bonne longueur sur les agrumes. Un beau classique de l'appellation.
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- rouge tranquille
Un nez d'abord taiseux qui s'ouvre franchement à l'aération sur des notes de prunelle et de fruits rouges compotés. Le fruit insiste dans une bouche facile, tendre, gourmande, chaleureuse, soutenue par des tanins sagement extraits. Simple et efficace.
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Les Demoiselles 2022
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- blanc tranquille
Des arômes franchement expansifs de pêche et de fruits exotiques au nez comme en bouche dans ce chenin tactile, souple et rond, dynamisé par une finale agréablement acidulée et de bonne allonge. On l'ouvre dès l'apéritif.
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Bien servi par une attaque fraîche et franche, de beaux arômes fruités, un léger perlant qui dynamise l'ensemble, ce rosé moelleux reste agréable et léger, parfaitement dans le ton de l'appellation.
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2021
Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou
- rosé tranquille
Un rosé moelleux fin et équilibré, pas trop sucré car soutenu par une acidité bien dosée, filant et de bonne longueur. Un joli vin à privilégier à l'apéritif, avec un melon et jambon cru par exemple.
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2021
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À majorité de cabernet franc (75%), ce rosé intense et frais déroule un jus fruité et légèrement épicé de bout en bout. Un bon classique, qui passera sans effort sur une pizza au thon ou au chorizo.
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Le vigneron
DOM. DES DEUX ARCS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rosé-de-loire
Les rosés-de-loire peuvent être produits dans les limites des aires d'appellations régionales anjou, saumur et touraine sur 294 communes. Ces vins sont très marqués par le caractère des cépages qui les composent et par les terroirs où ils sont nés. La production rassemble aussi bien des vins légers que des vins plus charpentés.
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