Domaine Delmas
- blanc effervescent
- A boire
Domaine Delmas Extra-brut Cuvée Des Sacres 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Après 36 mois d'élevage sur lattes, ce vin n'a rien perdu de sa couleur d'origine, or pâle à reflets argentés. Une effervescence délicate accompagne des senteurs de pomme, de fleurs blanches et une note briochée. L'attaque plaisante et souple ouvre sur un cœur de bouche d'un joli volume, avant une finale marquée par une amertume sapide. Parfait à l'apéritif avec un pata negra ou des copeaux de parmesan.
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Détails du vin
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Le Domaine Delmas Extra-brut Cuvée Des Sacres 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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6 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2027
- Production
- 6 900 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- DOM. DELMAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-limoux
- Fiche appellation
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extra-brut Cuvée des Sacres 2021
- blanc effervescent
Après 36mois d'élevage sur lattes, ce vin n'a rien perdu de sa couleur d'origine, or pâle à reflets argentés. Une effervescence délicate accompagne des senteurs de pomme, de fleurs blanches et une note briochée. L'attaque plaisante et souple ouvre sur un cœur de bouche d'un joli volume, avant une finale marquée par une amertume sapide. Parfait à l'apéritif avec un pata negra ou des copeaux de parmesan.
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