Domaine de Panéry
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De Panéry La Glacière 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Sous une robe rubis, un nez avenant de fruits rouges bien mûrs, rehaussé de cacao, d'épices et d'une touche animale. Bien composée, assise sur des tanins fermes et sans dureté, la bouche déroule ce fruit séduisant et insiste sur les épices en finale. À boire ou à garder quelques années.
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Détails du vin
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Le Domaine De Panéry La Glacière 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- DOM. DE PANÉRY
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Cévennes
- Fiche appellation
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Sous une robe rubis, un nez avenant de fruits rouges bien mûrs, rehaussé de cacao, d'épices et d'une touche animale. Bien composée, assise sur des tanins fermes et sans dureté, la bouche déroule ce fruit séduisant et insiste sur les épices en finale. À boire ou à garder quelques années.
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DOMAINE DE PANÉRY
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- rouge tranquille
"Le château de Panéry est une ancienne ferme construite sur un étang asséché dès 1631. Racheté par un industriel reconverti à la viticulture, ce site magnifique produit maintenant des vins de qualité, dont ce merlot qui se plaît sur ces sols argilo-calcaires. La robe est rubis; le nez, d'abord très confituré, évolue sur des parfums d'épices et de fruits noirs. En bouche, on retrouve la concentration du merlot, au sein d'une matière soutenue par des tanins serrés et agrémentée d'arômes fruités très persistants. Pour une daube de boeuf."
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- rouge tranquille
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Ce domaine qui est une ancienne ferme du château de Pouzilhac (une des plus grandes propriétés du Gard avec ses 528ha) nous présente un vin rosé très bien fait dont les arômes jouent sur la richesse d'un panier de fruits rouges et sur des notes amyliques.
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Le vigneron
DOM. DE PANÉRY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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