CAVE SAINT-MAURICE Gustave Mori 2023
CAVE SAINT-MAURICE Gustave Mori 2023

Cave Saint-Maurice

Favori
Gustave Mori 2023 - blanc
  • blanc tranquille
  • A boire
Guide Hachette des Vins 2025
Vin remarquable!

coup de cœur

Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Sauvignon blanc et rolle associés dans ce blanc épatant, intense, aux senteurs expansives de litchi, d'agrumes et de poire. Tout aussi parfumée, consistante et structurée par une belle acidité, la bouche s'entiche d'une touche minérale du meilleur effet dans une finale remarquable de persistance. Un modèle d'équilibre et d'intensité, à tout petit prix. Les poissons grillés s'imposent.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
2024 - 2027
Production
2 680 bouteilles
élevage
En cuve
température
Producteur
LES VIGNERONS DE SAINT-MAURICE
Fiche du producteur
Appellation
IGP Cévennes
Fiche appellation

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