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CHÂTEAU DE PANÉRY La Garuste 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Panéry La Garuste 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le nez envoûtant de syrah (60 % de l'assemblage), où pointent la violette, le caramel et un soupçon de noisette torréfiée, offre un plaisir immédiat qui se prolonge en bouche par une attaque fraîche, une matière suave dotée de tanins souples et légèrement croquants. Les arômes de fruits noirs juteux et de raisin frais y côtoient le romarin sauvage, cette touche grillée de garrigue, paysage sudiste et buissonnant auquel le nom de la cuvée « Garuste » fait référence. Un côtes-du-rhône éclatant.

Dom. De Panéry : Le vigneron

Jusqu'au début du XIX^es., le domaine cultivait du blé, son nom dérivant du provençal et signifiant « ferme du pain ». Aujourd'hui, la vigne représente 50 ha sur les 500 ha de cette vaste propriété rachetée en 2018 par Olivier et Jacqueline Ginon, qui cultivent également 100 ha d'oliviers. Un nouveau chai et la conversion en bio sont à l'uvre. Vins en AOC côtes-du-rhône, duché d'uzès et IGP.

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Détail du vin Château De Panéry La Garuste 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Panéry La Garuste 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Panéry La Garuste 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Panéry La Garuste 2019 rouge ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Panéry La Garuste 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Panéry La Garuste 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Panéry La Garuste 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Panéry La Garuste 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2024

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE PANÉRY

la Fiche du producteur

Appellation :