Domaine de la Ragotière
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De La Ragotière Sauvignon Cuvée Prestige 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un sauvignon bien dans le ton et équilibré, fruité (agrumes) et floral (genêt) au nez comme en bouche, frais, alerte sans manquer de rondeur.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Ragotière Sauvignon Cuvée Prestige 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : beignets de crevettes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CH. DE LA RAGOTIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
Le bouquet associe les notes grillées de la barrique aux fruits exotiques, aux agrumes et à l'amande. Un bon mariage bois-cépage que met aussi en relief un palais gras et rond, stimulé par une agréable amertume en finale.
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CHÂTEAU LA MORINIÈRE
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Les micaschistes sont très présents dans cette partie orientale du vignoble nantais. Ils ont donné naissance à ce vin au nez à la fois subtil et intense de fleurs blanches, un rien fumé et minéral. Souple en attaque, riche, le palais offre une longue finale fraîche.
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DOMAINE DU PETIT CHÂTEAU
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- blanc tranquille
Élevé pour partie en fût, ce chardonnay a fait sa «malo», la deuxième fermentation (malolactique) qui a pour effet d'assouplir les vins. L'ensemble est donc ample, souple et gras mais non dépourvu de fraîcheur, et marqué par des notes de fleurs, de fruits blancs et de beurre. Pensez-y pour la blanquette de veau.
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Le vigneron
CH. DE LA RAGOTIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Domaine De La Ragotière Sauvignon Cuvée Prestige 2016 blanc
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