Domaine de la Gabillière
- rouge tranquille
Domaine De La Gabillière Authenticôt 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Moins aboutie que la version précédente, coup de cœur du Guide, cette cuvée 100 % côt a tout de même quelques atouts à faire valoir dans sa version 2014 : de jolies notes grillées et vanillées léguées par quatorze mois de fût, un palais souple et rond en attaque, aux accents de fruits noirs cuits, plus tannique, voire austère en finale. Une petite garde est recommandée.
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Vins de Touraine-amboise
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Détails du vin
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Le Domaine De La Gabillière Authenticôt 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf braisé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 100 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE LA GABILLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rouge tranquille
Moins aboutie que la version précédente, coup de cœur du Guide, cette cuvée 100% côt a tout de même quelques atouts à faire valoir dans sa version 2014: de jolies notes grillées et vanillées léguées par quatorze mois de fût, un palais souple et rond en attaque, aux accents de fruits noirs cuits, plus tannique, voire austère en finale. Une petite garde est recommandée.
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DE LA GABILLIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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