DOMAINE DE LA BASTIDONNE

Les Coustilles 2014

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi
Le vigneron
Installé en 1990, Gérard Marreau, œnologue, représente la quatrième génération à conduire ce domaine familial de 30 ha fondé en 1903, souvent en vue pour ses ventoux et ses IGP.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe sombre et un nez boisé, fruité et épicé composent une entrée en matière accueillante. En bouche, cet assemblage suave et rond de syrah, grenache et marselan (par ordre d'importance) prolonge les notes boisées et fruitées, en y ajoutant une pointe de réglisse en finale. Un ventoux harmonieux, bien structuré et peu avare en expression aromatique.

Détail du vin Domaine de la bastidonne

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.