Domaine De La Bastidonne 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce rosé se distingue par sa complexité : l'olfaction joue sur la finesse et l'élégance en évoquant des arômes de cerise blanche et de jasmin. La bouche fait montre d'un bel équilibre et séduit par ses saveurs de petits fruits frais acidulés. Un ventoux croquant.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Bastidonne 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2019
- Production
- 8 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA BASTIDONNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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2017
- rosé tranquille
Ce rosé se distingue par sa complexité: l'olfaction joue sur la finesse et l'élégance en évoquant des arômes de cerise blanche et de jasmin. La bouche fait montre d'un bel équilibre et séduit par ses saveurs de petits fruits frais acidulés. Un ventoux croquant.
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Au nez, des fleurs blanches et du fruit. En bouche, une bonne longueur, de la vivacité et de la rondeur. Élégance, finesse et fraîcheur: trois mots pour qualifier ce chardonnay très équilibré, où tout est à sa place, sans excès.
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DOM. DE LA BASTIDONNE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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Cette appellation est située à l'est de la vallée du Rhône, dans un secteur abrité du mistral par la chaîne des Dentelles de Montmirail, les contreforts du mont Ventoux, désormais appelé Ventoux et les monts du Vaucluse. Le vignoble du Ventoux s'étend sur cinquante et une communes, entre Vaison-la-Romaine au nord et Apt au sud. Il produit ...
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