Domaine de Caux et Sauzens
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De Caux Et Sauzens 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Merlot (60 %) et cabernet franc pour cette cuvée. Un assemblage très bordelais qui donne un vin d'une profondeur, au nez soutenu de poivron rouge, de violette, de réglisse et de fruits rouges mûrs, mâtiné d'une touche plus méridionale de tapenade d'olives noires. Suivant la même ligne aromatique, la bouche apparaît dense, puissante, solidement arrimée à des tanins fermes. De bonne garde assurément.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Caux Et Sauzens 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DE CAUX ET SAUZENS
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE CAUX ET SAUZENS
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- Oui
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- Oui
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