Domaine De Birius blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
un pineau jeune et frais, ouvert sur des arômes de pâte de fruits et de zeste d'orange. Un peu de vivacité à l'attaque, vite contrebalancée par l'eau-de-vie, la sucrosité et le vanillé du bois. L'ensemble est harmonieux.
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Détails du vin
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Le Domaine De Birius blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- DOM. DE BIRIUS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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un pineau jeune et frais, ouvert sur des arômes de pâte de fruits et de zeste d'orange. Un peu de vivacité à l'attaque, vite contrebalancée par l'eau-de-vie, la sucrosité et le vanillé du bois. L'ensemble est harmonieux.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
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