Domaine Couillaud
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Couillaud Chardonnay Cuvée Prestige 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Le bouquet associe les notes grillées de la barrique aux fruits exotiques, aux agrumes et à l'amande. Un bon mariage bois-cépage que met aussi en relief un palais gras et rond, stimulé par une agréable amertume en finale.
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Détails du vin
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Le Domaine Couillaud Chardonnay Cuvée Prestige 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon au beurre blanc.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 120 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- CH. DE LA RAGOTIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Le bouquet associe les notes grillées de la barrique aux fruits exotiques, aux agrumes et à l'amande. Un bon mariage bois-cépage que met aussi en relief un palais gras et rond, stimulé par une agréable amertume en finale.
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Les micaschistes sont très présents dans cette partie orientale du vignoble nantais. Ils ont donné naissance à ce vin au nez à la fois subtil et intense de fleurs blanches, un rien fumé et minéral. Souple en attaque, riche, le palais offre une longue finale fraîche.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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