Domaine Champalou
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Champalou Demi-sec Les Fondraux 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Le terroir des Fondraux mûrit bien ses raisins. Le moût est mis à fermenter en barriques de différents âges pour ne pas marquer le vin par le bois. Résultat : une belle robe jaune doré ; un nez qui s'exprime en de nombreuses nuances, d'abord florales puis fruitées évoquant les agrumes et le caramel ; une bouche très équilibrée entre rondeur et fraîcheur, d'une belle persistance.
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Détails du vin
-
Le Domaine Champalou Demi-sec Les Fondraux 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 11 °C
- Producteur
- DOM. CHAMPALOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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Le terroir des Fondraux mûrit bien ses raisins. Le moût est mis à fermenter en barriques de différents âges pour ne pas marquer le vin par le bois. Résultat: une belle robe jaune doré; un nez qui s'exprime en de nombreuses nuances, d'abord florales puis fruitées évoquant les agrumes et le caramel; une bouche très équilibrée entre rondeur et fraîcheur, d'une belle persistance.
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DOMAINE CHAMPALOU
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- blanc tranquille
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DOMAINE CHAMPALOU
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- blanc tranquille
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