Domaine Capdevielle Sec Brise Océane 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Né d'un assemblage des deux mansengs (avec 70 % de gros manseng), ce jurançon sec offre un côté rond et suave comme l'annonce sa robe soutenue aux reflets dorés. Le nez associe la prune jaune, la pêche, l'abricot sec, la noisette à une touche de cire d'abeille. La fleur blanche s'ajoute à cette palette dans une bouche complexe, d'une agréable souplesse.
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Détails du vin
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Le Domaine Capdevielle Sec Brise Océane 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques sauce agrumes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 5 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. CAPDEVIELLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Jurançon
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. CAPDEVIELLE
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