Domaine Arnoux Père et Fils
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Arnoux Père Et Fils Les Chaillots 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Unclimaten pente très douce situé sous le corton Grèves et le corton Perrière, au piémont de la colline de Corton. Pascal Arnoux y cultive 80 ares de pinot noir. Son vin libère des senteurs de fruits rouges et de boisé léger. Au palais, il déploie un même fruité bien présent et des tanins enrobés, soyeux, mais plus austères en finale.
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Détails du vin
-
Le Domaine Arnoux Père Et Fils Les Chaillots 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 18 °C
- Producteur
- DOM. ARNOUX PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Aloxe-corton
- Fiche appellation
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Ce terroir engage les vignes à grimper le coteau: il tient son nom de «pimont», qui désigne le pied de la montagne. Avec 16 ha, c'est le plus vaste climat de rang communal de l'appellation. Pascal Arnoux y exploite 1,5ha, à l'origine de cette cuvée sombre, qui s'exprime sur le chocolat et les fruits frais au nez. Riche et concentrée, la bouche s'adosse à des tanins soyeux enrobés d'une touche boisée de cacao. Le temps est son atout.
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