DOMAINE ARNOUX PÈRE ET FILS Les Pimentiers 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ceclimatengage les vignes à grimper le coteau : il tient son nom de « pimont », qui désigne le pied de la montagne. Avec 16 ha, c'est le plus vasteclimatde rang communal de l'appellation. Pascal Arnoux y exploite une belle parcelle de 1,5 ha à l'origine d'un vin profond et expressif, fruité, réglissé et épicé, ample, tendre, rond et charnu en bouche, épaulé par des tanins soyeux et un boisé fondu. Le coup de cœur fut mis aux voix.

Dom. Arnoux Père Et Fils : Le vigneron

Créée en 1950, cette exploitation familiale, installée à Chorey-lès-Beaune, est dirigée depuis 2008 par Pascal Arnoux, troisième du nom à la tête du domaine. Au menu, une large gamme de vins de la Côte de Beaune (dix-huit appellations sur plus de 20 ha), souvent en vue dans ces pages.

Détail du vin Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Arnoux Père Et Fils Les Pimentiers 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cari d'agneau.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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