Domaine André Aubert
- blanc tranquille
Domaine André Aubert Chardonnay 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Agréable et élégant, ce chardonnay révèle un nez expressif et charmeur en diable d'agrumes, d'épices et de miel. À l'unisson, la bouche affiche un beau volume, du gras et une fine fraîcheur qui fleure bon le terroir. Harmonieux.
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Détails du vin
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Le Domaine André Aubert Chardonnay 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : ravioles de langoustines.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOMAINES ANDRÉ AUBERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Méditerranée
- Fiche appellation
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Agréable et élégant, ce chardonnay révèle un nez expressif et charmeur en diable d'agrumes, d'épices et de miel. À l'unisson, la bouche affiche un beau volume, du gras et une fine fraîcheur qui fleure bon le terroir. Harmonieux.
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- blanc tranquille
Les frères Aubert – Claude, Yves et Alain –, sont installés sur ce vaste domaine de 140 ha depuis 1981. Ils signent une cuvée issue, par ordre d'importance, de grenache blanc, de clairette, de bourboulenc et de viognier. Derrière la robe jaune clair aux reflets argentés pointe un nez finement fruité (abricot, pamplemousse) et floral, relayé par un palais harmonieux, ample et gras, avec une juste vivacité en soutien. À déguster sur des asperges sauce mousseline ou sur un poisson en sauce.
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Le vigneron
DOMAINES ANDRÉ AUBERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Domaine André Aubert Chardonnay 2015 blanc
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