DISCHLER Extra-brut - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Dischler Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une goutte de riesling (10 %) vient titiller le pinot blanc dans ce crémant faiblement dosé : robe aux reflets dorés, animée d'un cordon de bulles fines, nez intense et complexe, sur la pomme verte et le sureau, avec des notes grillées, bouche dans le même registre, équilibrée et vive, de belle longueur.

Earl André Dischler : Le vigneron

Une propriété de 11,5 ha implantée à Wolxheim, l'une des dix-neuf communes viticoles proches de la capitale régionale, qui constituent la « Couronne d'or » de Strasbourg. Née en 1860, l'exploitation est restée en polyculture jusque dans les années 1970. André Dischler en a pris la tête en 1999.

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Détail du vin Dischler Extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dischler Extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dischler Extra-brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dischler Extra-brut blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dischler Extra-brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dischler Extra-brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dischler Extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dischler Extra-brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :

2018 - 2020

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

EARL ANDRÉ DISCHLER

la Fiche du producteur