DOMAINE DISCHLER

Altenberg de Wolxheim Riesling 2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Une propriété de 11,5 ha implantée à Wolxheim, l'une des dix-neuf communes viticoles proches de la capitale, qui constituent la « Couronne d'or » de Strasbourg. Née en 1860, l'exploitation est restée en polyculture jusque dans les années 1970. André Dischler en a pris la tête en 1999.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grand cru bas-rhinois aux sols marno-calcaires, l'Altenberg de Wolxheim favorise le riesling. Celui-ci séduit par son nez précis et tonique, sur le fruit, partagé entre les fleurs blanches, le pamplemousse, les fruits exotiques un peu confits, à peine teinté de minéralité. La bouche intense et tout en fraîcheur joue sur les mêmes arômes, avec persistance. (Sucres résiduels : 16,2 g/l.)

Détail du vin Domaine dischler

Garde :

2017 - 2024

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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