DIDIER MORION Les Echets 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Didier Morion Les Echets 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installé en 1993, Didier Morion a porté la superficie de l’exploitation familiale de 2,5 à 9 ha. Ces Echets sont très souvent retenus, et le 2007 présente des caractères communs avec les millésimes précédents: on a affaire à un vin fortement structuré, comme le laisse prévoir sa robe rouge intense aux reflets violacés. Le nez associe les fruits rouges frais et le cuir à un boisé élégant aux nuances de santal. Dans le même registre, la bouche est marquée par la vivacité. Les dégustateurs soulignent une forte présence tannique et suggèrent de carafer cette bouteille avant le service; c’est exactement ce que conseille le producteur sur son étiquette. Attente recommandée (deux à cinq ans).

Détail du vin Didier Morion Les Echets 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Morion Les Echets 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Morion Les Echets 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Morion Les Echets 2007 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Morion Les Echets 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Morion Les Echets 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Didier Morion Les Echets 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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