DEVOIS DE PERRET

2014

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Sous le nom de Vignerons du Pic, les caves coopératives de Claret, Assas, Saint-Gely-du-Fesc et Baillargues ont fusionné en 1997. La structure dispose des 670 ha de ses adhérents et propose une gamme de vins IGP et d'appellation, notamment des languedoc Grès de Montpellier et Pic Saint-Loup.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Devois de Perret est une belle colline calcaire au sud du village d'Assas. Grenache, vermentino, roussanne et viognier y ont donné naissance à ce blanc très pâle, au nez fin de fleurs blanches et de fruits tropicaux. Le palais, ample et tonique, se révèle plus expressif, tourné vers l'ananas, la mangue ou encore le litchi, avant une finale élégante et fraîche aux accents de rose.

Détail du vin Devois de perret

Garde :

2016 - 2019

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.