Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Sous le nom de Vignerons du Pic, les caves coopératives de Claret, Assas, Saint-Gely-du-Fesc et Baillargues ont fusionné en 1997. La structure dispose des 700 ha de ses adhérents et propose une gamme de vins IGP et d'appellation, notamment des pic-saint-loup et des languedoc Grés de Montpellier.
L'avis du Guide Hachette des Vins
La syrah (40 %) qui entre dans ce rosé a été vinifiée par saignée, tandis que le grenache et le mourvèdre l'ont été par pressurage direct. L'assemblage engendre une cuvée d'un rose léger, aux parfums subtils de fleurs blanches, relayés par des notes de soupe de fraises, de pêche de vignes et d'épices. Flatteur en bouche, ce vin réussit à concilier chaleur généreuse et élégance.
Détail du vin Galabert
Garde :
2017 - 2018
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Les vins du même vigneron
Pic Saint-Loup1999
Guide 2001
Vin très réussi
Rosé tranquille
- de 5 €
Sauvignon2000
Guide 2002
Vin remarquable
Blanc tranquille
- de 5 €
COMMENTAIRE