DEVEVEY

Les Chagnots Dix-huit Lunes 2001

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un viticulteur devenu également négociant. Ce qui se voit maintenant assez souvent en Bourgogne. Et avec de l'imagination puisqu'il baptise ses Chagnots dix-huit lunes. Cette bouteille n'est cependant pas loin de la décrocher, la lune. Son intensité de couleur, son bouquet mi-acacia mi-citron, son acidité actuellement dérangeante mais garante d'un peu d'attente, tout cela donne un équilibre harmonieux.

Détail du vin Devevey

Garde :

-

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.