CLOS BAGATELLE Au fil de soi 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Quatre cépages sont mis en œuvre dans cette cuvée aux reflets bleutés de jeunesse. Le nez gourmand associe les fruits bien mûrs (mûre écrasée) à la garrigue, agrémenté d'une touche fraîche de menthol et de la note toastée de l'élevage. Le fruit noir, cassis en tête, se prolonge dans un palais d'une grande ampleur, équilibré par des nuances toniques de réglisse à la menthe. La fermeté de la finale, aux tanins encore vifs et anguleux, est atténuée par la vanille suave de la barrique. Une courte garde affinera l'ensemble.

Earl Les 4 Vents : Le vigneron

En 1623, un ancêtre, artisan drapier, s'établit à Saint-Chinian, au lieu-dit Bagatelle. Au XXes., le domaine est transmis de mère en fille. Le vignoble est replanté dans les années 1960, avec une extension sur un terroir de muscat. Depuis 1993, ce sont Christine Deleuze (au commercial) et son frère Luc Simon (à la vigne) qui sont aux commandes des 60 ha de vignes familiales, à l'origine de saint-chinian et de muscat-de-saint-jean-de-minervois appréciés. Une valeur sûre.

Détail du vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2023
Production :
33 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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