Claude-Michel Pichon
- blanc tranquille
Claude-michel Pichon Chardonnay 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Récolté bien mûr, le chardonnay de Claude-Michel Pichon présente une légère sucrosité résiduelle (4,8 g/l) que nos dégustateurs, à l'aveugle, ont bien détectée. Certains ont aimé cette petite note gourmande, d'autres ont regretté la perte de caractère, pour ne pas dire de typicité du cépage. Pour ceux qui aiment, une lotte à l'américaine sera bienvenue. Le Cabernet franc 2012 rouge (11 600 b.), joliment charnu, est cité.
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Vins de IGP Val de Loire
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Détails du vin
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Le Claude-michel Pichon Chardonnay 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CLAUDE-MICHEL PICHON
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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Récolté bien mûr, le chardonnay de Claude-Michel Pichon présente une légère sucrosité résiduelle (4,8g/l) que nos dégustateurs, à l'aveugle, ont bien détectée. Certains ont aimé cette petite note gourmande, d'autres ont regretté la perte de caractère, pour ne pas dire de typicité du cépage. Pour ceux qui aiment, une lotte à l'américaine sera bienvenue. Le Cabernet franc 2012 rouge (11600b.), joliment charnu, est cité.
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Le vigneron
CLAUDE-MICHEL PICHON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Claude-michel Pichon Chardonnay 2012 blanc
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